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香菜義大利麵
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郗天青色等煙雨

香菜控不會討厭的味道。

食材
香菜 30—40g
牛奶 10g
淡奶油 30g
橄欖油 5—10g
大蒜 1—2瓣
洋蔥 一整顆的1/6瓣或1/4瓣
義大利麵 一人份
鹽,黑胡椒 適量
帕瑪森芝士粉 適量
培根 幾片
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    平底鍋燒熱倒入橄欖油,加入壓好的蒜蓉和剁碎的洋蔥,中火炒香。
  • 步驟 2/3
    香菜和牛奶、淡奶油混合攪拌成泥,倒入鍋中中火翻炒稍微收幹一些水分。再加入鹽和黑胡椒調味。
  • 步驟 3/3
    義大利麵事先煮熟,倒入鍋中翻拌均勻,出鍋。撒上芝士粉,鋪上幾片煎好的培根,然後吃!
小貼士

一人份的意麵

如果香菜超過50g

小心中毒哈哈哈

不過如果你喜歡香菜就隨意放

釋出於 2019-02-21
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