Name: 黑胡椒香腸義大利麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 義大利麵 一人份; 火腿腸 2根; 亨氏黑胡椒醬 三勺; 現磨黑胡椒粉 少量; 生抽 1勺; 老抽 0.5勺; 黃油 2塊; 橄欖油 2勺

黑胡椒香腸義大利麵

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沙雕遊戲君

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食材

義大利麵一人份

火腿腸 2根

亨氏黑胡椒醬三勺

現磨黑胡椒粉少量

生抽 1勺

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烹飪步驟

步驟 1/1

開水下麵條加鹽1勺橄欖油1勺煮11分鐘不要蓋鍋蓋嘗一下意麵很難煮有硬心就在煮3分鐘邊嘗邊煮。過涼水30秒，去水放盆裡放橄欖油2勺拌勻，熱鍋下黃油，化開，放切好的香腸，要斜著切片，煎約20秒，下面，翻炒，將生抽老抽黑胡椒醬加3勺開水混勻，倒入鍋內，翻炒，品嚐，如果口重可以單加一勺黑胡椒醬翻炒拌勻，OK，出鍋。義大利麵就是需要油大一些，黃油炒混著橄欖油的義大利麵特別好吃，最好用平底鍋，大夾子翻炒，而不是用炒勺，很簡單啦～最後撒上現磨的黑胡椒粉

釋出於 2018-10-28

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