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兒童義大利麵
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朱莫莫牧致洎

寶貝喜歡吃的一道麵食,她是個麵食控

食材
義大利麵 按需求
西紅柿 一個
牛肉碎 少許
蒜末 少許
橄欖油 少許
少許
洋蔥碎 小半顆
黃油 5克
兒童醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    準備:牛肉末用幾滴麻油,兒童醬油和少許鹽醃製5分鐘入味洋蔥、西紅柿切碎備用做法:準備一鍋水,滾水後放入義大利麵、少許鹽和橄欖油,約煮10~12分鐘即可另起平底鍋加熱黃油,將蒜末、洋蔥末、牛肉末一起倒入翻炒均勻直至上色入味。再將西紅柿末一起放入炒至番茄出汁,最後加入少許番茄醬、鹽、水(水沒過食材一半)及9成熟的義大利麵燜煮至鍋內收汁即可。
小貼士

義大利麵對於幼童和小童不太好消化,可以滾水煮12~15分鐘左右

義大利麵滾水煮熟後不要立刻撈起放涼,會容易粘一起,所以滾水煮時需要放橄欖油哦

釋出於 2018-07-08
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