西紅柿肉片燉凍豆腐 - 西紅柿肉片燉凍豆腐的做法,西紅柿肉片燉凍豆腐怎麼做好吃,西紅柿肉片燉凍豆腐的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿肉片燉凍豆腐

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穿草裙的少女阿

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凍豆腐的營養自不必贅述，味道也是我和小男人都愛的^ _ ^

食材

大西紅柿三個

凍豆腐一斤

青椒適量

腰條肉適量

生抽，老抽，蠔油各一勺

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烹飪步驟

步驟 1/6

凍豆腐解凍過水兩次捏幹水。
步驟 2/6

西紅柿去皮切塊。
步驟 3/6

肉切片。
步驟 4/6

青椒切絲。
步驟 5/6

蒜瓣拍碎。
步驟 6/6

肉片炒香出油，加老抽翻炒，加西紅柿炒出汁，加生抽。蠔油，鹽。高湯。湯汁燒開放凍豆腐，煮至濃愈。出鍋撒雞精。

小貼士

凍豆腐記得用老豆腐哦…

釋出於 2018-09-17