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青椒煎土雞蛋
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負能量阿寧

小時候媽媽經常做這個菜給我們吃。

距離上次吃這個菜不記得多久了。

辣椒不用炒，這樣煎出來的的蛋裡面帶著辣椒的清香，很美味！

食材
青椒 四個
紅辣椒 一個
土雞蛋 三個
生抽 1勺
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    切辣椒紅辣椒切碎，把土雞蛋打進去。打散加適量生抽和鹽。
  • 步驟 2/4
    平底鍋放油燒熱倒入蛋液。
  • 步驟 3/4
    煎至兩面金黃，用鍋鏟把蛋弄成一小塊。
  • 步驟 4/4
    起鍋，開始享受美味！
釋出於 2018-07-05
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