青椒火腿雞蛋餅
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凹臣遣徘守
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很簡單的，很嫩又香，朋友都大讚好吃
烹飪步驟
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步驟 1/7
把麵粉雞蛋一起攪勻，太稠就放點水適量攪勻 -
步驟 2/7
青椒剁丁備用
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步驟 3/7
香腸剁丁備用
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步驟 4/7
把切好的青椒和香腸倒入攪勻的雞蛋麵粉裡一起攪勻
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步驟 5/7
中火鍋裡放油，我把油放多了點。 親們適量哈，不過也好吃
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步驟 6/7
倒入攪好的雞蛋，拿起鍋慢慢轉 以防粘鍋也不容易糊 煎到差不多都固定幹了，翻一面，（最好是拿鍋抖起來翻面，完整一點.鏟子翻面容易破）翻面後拿起鍋邊慢慢轉煎幾分鐘就熟了就可以起鍋了
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步驟 7/7
兩面都熟了，盤子裝不下就疊一下
小貼士
雞蛋和麵粉比例4：2 可以不放水。太稠可以放一點，不用火腿那些也可以按個人喜歡 做起來很簡單口感嫩
釋出於 2018-12-22
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