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酒糟土雞蛋
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仲耳邊情話

女性朋友們在例假前後可以煮來吃，據說補氣色很好哦。

食材
土雞蛋 1個
酒糟 2勺
紅棗 3顆
枸杞 10顆
桂圓肉 5顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1、起一碗水放入紅棗、桂圓肉煮開；
  • 步驟 2/3
    2、煮開後放入土雞蛋，可以打散或煮荷包蛋，我比較喜歡打散；
  • 步驟 3/3
    3、土雞蛋煮開後放入枸杞和酒糟煮開即可。也可以放入紅糖或冰糖等按喜好調味。
小貼士

1、可以加入姜驅寒，我比較容易上火所以沒放；

2、酒糟要少煮一會，煮的時間久酒味比較容易揮發。

釋出於 2018-11-21
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