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大牡蠣的樸素吃法
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新妹兒oba

絕對是辦公室的海底撈

食材
帶殼大牡蠣 適量
水 適量
茶盤 一個
不鏽鋼小盆 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    用刷子將殼上的髒東西刷乾淨，並用清水洗淨
  • 步驟 2/4
    把大牡蠣之際放進小一點的小盆裡，別裝太滿，會不容易熟。大一點的盆裡裝一點點水，別太多，然後蓋蓋用茶盤燒水程式，8分鐘搞定！為了防止兩個盆底粘連，可以在大盆裡放幾個硬幣～
  • 步驟 3/4
    熟咯～
  • 步驟 4/4
    熟了自然就開啟啦，不需要任何調味料，不需要蔥薑蒜，直接開吃，新鮮到沒朋友！
小貼士

原汁原味，8分鐘只是一個大概的時間

釋出於 2018-11-25
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