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辣白菜羅非魚湯
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食材
白菜 1顆
羅非魚 2只
海堤牌辣椒醬 適量
地瓜粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    羅非魚洗淨後用鹽醃製半小時以上，起油鍋油炸撈起備用。
  • 步驟 2/7
    白菜切段，下鍋炒會兒，加水燜煮至白菜柄軟，加入炸好的羅非魚，繼續燜煮。
  • 步驟 3/7
    直至白菜葉軟嫩，倒入海堤牌辣椒醬，切記不要加鹽。
  • 步驟 4/7
    用地瓜粉調少許薄芡，倒入鍋中。
  • 步驟 5/7
    等待白菜和魚咕嚕咕嚕入味即可。
  • 步驟 6/7
    出鍋
  • 步驟 7/7
釋出於 2018-10-19
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