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鹽水野生河蝦
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負能量阿寧

說到河蝦就會口水一地啦!喜愛的成庋可想而知嘍。特別是寶寶我最好的,米醋沾沾下著飯,吧唧吧唧幾下下一小碗大米飯立刻解決掉耶

食材
河蝦 250克
生薑 一中塊
食用鹽 15克
蔥花 二根
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    首先拿個鍋子,什麼鍋都行!放入三分之一的清水大火煮開,放入切片好的生薑和15克鹽,倒入洗淨的河蝦拌一下,不要蓋蓋子,還是大火燒至翻大泡關火馬上盛入深點的碗裡,再倒入鍋裡煮蝦的水撒入蔥花即可!又鮮又嫩的鹽水河蝦就好啦!用米醋沾沾可以吃上兩碗米飯耶
小貼士

盛出蝦時,一定要記著把煮蝦水倒入蝦中,目的是河蝦浸泡在水中會更鮮嫩,吃前再倒掉,不倒也無所謂!試試看

釋出於 2019-02-28
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