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孜然雞蛋土司丁
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纏繞monopoly

家裡人對土司偏愛有佳，甜口味的吃多了，今天做的孜然味的，沒想到大受歡迎，現整理方子記錄一下，供大家參考。

因為沒想到這麼好吃，過程沒拍圖，有時間補上。

食材
雞蛋 1個
土司 二片
孜然粉 適量
水果 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋打撒，加一點鹽。土司切丁，水果切丁。
  • 步驟 2/3
    鍋裡放油，把雞蛋炒熟裝盤。
  • 步驟 3/3
    鍋裡放一點點油，放入小蔥炒香，放入土司丁翻炒，加入炒好的雞蛋，水果，翻炒幾下，撒上孜然粉，翻炒均勻裝盤開吃吧。
小貼士

土司可以換成饅頭片，同樣切丁，孜然粉根據個人喜歡隨意放，也可以用黑胡椒粉替換孜然粉，最好用不粘鍋做，這樣少油健康。水果我放的牛油果和草莓，這個也看個人喜歡放。

釋出於 2019-02-18
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