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Classic French Toast  經典法式吐司
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好學生我沺殊

浪漫奢華的即視感 洋氣簡單的西式早餐 下午茶

食材
吐司 4片
黃油 2大勺
玉桂粉 1/2小勺
細砂糖 1大勺
雞蛋 2個
牛奶 30毫升
香草精 1/4小勺
楓糖漿 適量
糖粉 適量
水果，堅果 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將玉桂粉，細砂糖，雞蛋攪拌均勻。加入牛奶，攪拌均勻成蛋奶液。
  • 步驟 2/4
    吐司片浸在蛋奶液中，用勺子輕輕壓一下，讓吐司吸入更多蛋奶液，翻面也浸一下。
  • 步驟 3/4
    平底鍋加熱，放入1/2大勺黃油。當黃油融化，放入吐司片，中火加熱，中途翻面，待吐司兩面都成金黃色即可起鍋。
  • 步驟 4/4
    重複步驟2和步驟3，煎好所有吐司片，可以搭配自己喜歡的水果和堅果，撒上糖粉，淋上楓糖漿，趁熱食用。
釋出於 2018-07-13
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