蒜香芝士烤花菜
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花菜在中餐中做法多樣，在西餐中烤的方法很多。蒜味夾雜著濃郁的奶香。很適合中國人口味
烹飪步驟
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步驟 1/5
花菜撕成小朵，烤箱預熱200度 -
步驟 2/5
鍋做水燒開下入花菜焯水，水再次開起撈出控水備用
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步驟 3/5
帕瑪森乳酪碎，也可用乳酪片或粉
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步驟 4/5
控幹水分的花菜入烤盤，加入鹽，蒜粉，現磨黑胡椒粉，橄欖油，撒上乳酪碎入烤箱200度烤制10-15分鐘即成
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步驟 5/5
喜歡把乳酪烤的黃黃的酥香口感，喜歡拉絲效果，把乳酪烤化即可
小貼士
乳酪量可根據花菜大小調整
烤制時間可根據自己烤箱功率調整
釋出於 2018-09-30
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