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咖哩炒泡麵
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Chim_wan

一份來自《深夜食堂》的味道～

堪稱在家DIY版《深夜食堂》

營養美味，快速方便

在家輕鬆製作

送給經常加班到深夜的你～

(比小心心)

食材
泡麵 一包
咖哩 適量
洋蔥 適量
胡蘿蔔 適量
肉末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    開水沖泡泡麵
  • 步驟 2/9
    去油打散撈出(注意：千萬不能用鍋煮)
  • 步驟 3/9
    放在案板上自然攤涼
  • 步驟 4/9
    用刀從中切3刀，方便翻炒時不易打團
  • 步驟 5/9
    鍋里加入少許油，下肉末煸炒，加料酒去腥
  • 步驟 6/9
    先下洋蔥，再加入胡蘿蔔，蔥薑絲繼續煸炒
  • 步驟 7/9
    把切好的咖哩小塊兒放入鍋裡，倒入水化開咖哩塊兒翻炒
  • 步驟 8/9
    咖哩翻炒均勻後，放入泡麵用筷子快速打散翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    咖哩泡麵完美出鍋咯
小貼士

還可以加入紫甘藍等蔬菜

釋出於 2018-12-17
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