jxcaipu logo
創意炒飯之9~~愛的橄欖枝
10.1萬 熱度 21 收藏
恬靜explicit

這是一個象徵友誼、和平寓意的炒飯

食材
糧飯1碗（稻香米、藜麥、紅米、 小米） 適量
雜菜50克（玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒） 適量
秀珍菇100克 適量
橄欖菜2湯匙 適量
西藍花碎50克 適量
紅辣椒粒少許 適量
鹽少許 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    秀珍菇撕成細條
  • 步驟 2/7
    將撕成條的秀珍菇放入平底鍋煸炒至柔軟（不需要放油）
  • 步驟 3/7
    炒軟之後放入2湯匙的橄欖菜，繼續翻炒。
  • 步驟 4/7
    炒出橄欖菜中的油脂後，倒入雜菜繼續翻炒。
  • 步驟 5/7
    接著放入雜糧飯，少許的鹽。
  • 步驟 6/7
    翻炒至米粒鬆散後，放入西藍花碎和辣椒粒稍作翻炒即可。
  • 步驟 7/7
    可以拍照享用啦！
小貼士

菇類含水分較多，所以不需要用油炒制。

橄欖菜已經調味和少量的油脂

所以 只需要少許的鹽，不放也可。

其他配菜也可以根據自己的喜愛搭配。

MeiZi_creative致力於素食與健康的推廣        感謝你的關注

釋出於 2018-08-24
58
相關菜譜
寫評論