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營養肉糜煎餅，寶寶最愛
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衝鋒衣leaflet

我有一個不太愛吃飯又喜歡小豬佩琪的寶寶，豬爸爸翻煎餅時太用力把煎餅黏到了天花板上，小寶寶每次看到這段笑的前仰後合，於是操碎心的我做了一款營養又美味的煎餅，小寶寶手舞足蹈的比劃著翻煎餅的模樣，吞著口水等著煎餅出鍋。。。

食材
雞蛋 2個
鹽 適量
麵粉 150克
肉糜 適量
袖珍菇 一小撮
香蔥 適量
青醬油 一點就好
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1.麵粉加適量水混合，慢慢加慢慢攪拌，否則容易結成小塊，攪拌成糊狀，2.加入雞蛋，肉糜及其他材料；3.平底鍋加一點點油，熱鍋後轉小火；4.用湯勺將麵糊舀到平底鍋內，左右晃動，讓麵糊平鋪在鍋底，一面焦黃後翻面再加熱，起鍋巴後即可出過；5.可以搭配自己喜歡的各種醬；特別提示，麵糊不用太稠，否則煎餅會比較後，烙的時間也會長一些；
釋出於 2018-06-24
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