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蝦鑽巖(瞎鑽研)我把蝦去皮塞進黃瓜裡,顏色有紅有綠,使人產生一種新鮮感和食慾大增!
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茂學苔
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食材
烹飪步驟
步驟 1/3
黃瓜洗淨切段用小刀挖個洞,挖出來的心子等一會跟蝦仁一起塞進去,不浪費!
步驟 2/3
蝦去皮和蝦線,用黃酒、少許鹽醃製10分鐘
步驟 3/3
熱鍋燒熱少許油後把加工好的黃瓜蝦仁放進鍋煎一下,等蝦仁變色後放半碗水,蓋鍋蓋燜一會,約3分鐘蝦熟就可以起鍋!!黃瓜蝦仁絕配一個字——鮮!!!
釋出於 2018-11-17
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