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任性廚房丨茶樹菇姬松茸鴿子湯
9.8萬 熱度
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恬靜explicit
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食物是實現夢想的力量。
立冬做的湯,喝了很暖
食材
茶樹菇
13克
姬松茸
13克
花菇
13克
枸杞
7克
紅棗
7顆
姜
8片
鴿子
1只
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
備料
步驟 2/4
菌類食材一起浸泡,姬松茸浸泡30分鐘,茶樹菇、花菇浸泡2小時(反覆擠幹水分),茶樹菇要剪根枸杞、紅棗沖洗即可
步驟 3/4
鍋里加水,放一半薑片,將鴿子焯水
步驟 4/4
所有材料放入燉鍋,倒入剩餘薑片,加2升清水。大火煮開,轉小火煮2小時左右,加鹽出鍋
釋出於 2018-09-27
131
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