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豆腐白玉菇鮮湯
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舊情話綺梅

陽光美味的午餐

食材
白玉菇 適量
豆腐 適量
白胡椒 適量
白菜 適量
香菇 3朵
雞蛋 2只
香蔥 2根
香菜 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    備好食材
  • 步驟 2/3
    豆腐切小塊,白玉菇洗淨備用
  • 步驟 3/3
    鍋內放油,香蔥煸香,加入白菜,香菇煸炒出香味,加入適量的熱水,倒入豆腐和白玉菇中火燉10分鐘。加入白胡椒,鹽調味,一分鐘後調入澱粉,再次開鍋後加入雞蛋液,鍋再開起時,放入香菜,香油出鍋。
釋出於 2018-07-12
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