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白玉菇
適量
豆腐
適量
白胡椒
適量
白菜
適量
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3朵
雞蛋
2只
香蔥
2根
香菜
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
備好食材
步驟 2/3
豆腐切小塊,白玉菇洗淨備用
步驟 3/3
鍋內放油,香蔥煸香,加入白菜,香菇煸炒出香味,加入適量的熱水,倒入豆腐和白玉菇中火燉10分鐘。加入白胡椒,鹽調味,一分鐘後調入澱粉,再次開鍋後加入雞蛋液,鍋再開起時,放入香菜,香油出鍋。
釋出於 2018-07-12
108
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