白玉菇雞湯麵
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咀藝瘸粕靜
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媽媽腸胃不好，這兩天在醫院輸液治療，吃了好多天的清淡飲食，今天突然想吃雞湯麵，於是趕緊做了白玉菇雞湯麵給媽媽，祝媽媽早日康復
烹飪步驟
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步驟 1/4選用公雞來燉湯，裡面加了點白果，熬燉了一夜，雞湯濃香
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步驟 2/4清水煮開將麵條入鍋小火煮（因媽媽腸胃消化不好，所以水寬小火煮）
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步驟 3/4同時將白玉菇洗乾淨切短入部分雞湯再次熬煮十分鐘
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步驟 4/4
將煮好的麵條入碗，加入熬好的白玉菇雞湯，加上少量鹽和香蔥，好看又美味，媽媽很喜歡，吃了大半碗
釋出於 2018-12-22
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