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雞腿菇炒肉
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食材
雞腿菇 2個
胡蘿蔔 半個
豬肉 100克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞腿菇切成30釐米厚一段，然後每段切成片，然後燒水焯熟。胡蘿蔔也按這個切片但不要焯水。
  • 步驟 2/3
    肉片炒8分熟放胡蘿蔔片
  • 步驟 3/3
    放蔥花薑片十三香，適量鹽，胡蘿蔔8分熟，再放焯好的蘑菇，翻炒熟後加蒜末倒少許陳醋，翻炒後出鍋。
釋出於 2018-09-23
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