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大蔥鮮香菇炒肉
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弓天涯嘯西風
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食材
鮮香菇 四朵
瘦肉 200g
大蔥 一根
三瓣
生抽、鹽、生粉、雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    香菇、大蔥、蒜洗淨切好備用
  • 步驟 2/3
    瘦肉洗淨薄片、用鹽、生抽、澱粉醃十五分鐘
  • 步驟 3/3
    取鍋放油燒熱放蒜蔥爆香放入瘦肉炒變色放入香菇炒兩分鐘放入鹽雞精炒勻關火即可
釋出於 2018-06-04
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