烤甘蔗是海南的吃法。冬天的夜晚,路邊時不時會有個小攤架起炭火,把一條長長的甘蔗砍成一節一節的放在火上烤,有客人來買就立馬拿下來削皮,一口咬下去,又甜又暖和。
現在在外地,一到冬天就特別想念這個味兒,剛好家裡有烤箱,親戚又給買了甘蔗,就拿來試著自己烤一烤。
邊啃甘蔗邊看劇,還是很愜意的哈哈
甘蔗細的烤時間短點,粗的時間加長點