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石榴醋
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郗天青色等煙雨

家鄉帶來的蒙自甜石榴,做成醋,能更久的享受這美味,美食養身兩不誤,嘻嘻!

食材
石榴 3個
冰糖 500g
釀造白醋 一瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    石榴,乾淨的容器,冰糖,醋
  • 步驟 2/3
    底部放冰糖,然後一層冰糖一層石榴,裝滿,最上面一定是冰糖哦!等兩三天冰糖融化了後加醋 。20天后就可以品嚐了,濾出後放冰箱儲存
  • 步驟 3/3
    這是我去年做的,還剩一點,來張成品圖
小貼士

一層冰糖一層石榴裝滿後蓋緊,等兩三天後石榴汁析出一部分再加醋,可以加到九分滿

釋出於 2018-10-19
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