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酸奶黃桃凍
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前手纜諗媒

細膩的酸奶凍和香甜的黃桃果肉混合在一起，酸甜宜人，奶香與馥郁的果香在口中迴旋，令人一品難忘。

食材
黃桃罐頭 1個
原味酸奶 300ml
牛奶 50ml
吉利丁粉 5克
細砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把黃桃肉切成小丁。
  • 步驟 2/4
    牛奶加入細砂糖溫熱至溶化，關火，加入吉利丁粉攪拌至完全融化。
  • 步驟 3/4
    牛奶冷卻後，加入原味酸奶、黃桃丁拌勻。
  • 步驟 4/4
    倒入杯中，放入冰箱冷藏四個小時以上。
小貼士

1、吉利丁粉一定要溫熱完全溶化。

2、蜂蜜可以代替細砂糖。

釋出於 2018-06-06
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