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蜂蜜儲存青金桔
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紅潤modesty

我也不知道買的是不是正宗的海南青金桔啦。網上買了3斤(39元)免運費,真心貴啊。送來的是大大小小不均等的,切開來也是果肉青、紅不一。真心奇怪……吃不完啊,每天泡一壺也不過用上10幾顆而已。所以每天都在腐爛,只好網上搜索有啥儲存的方法,感覺用蜜泡起來還是比較靠鋪的感覺。這真算不上菜譜哦!

食材
青金橘 500克左右
蜂蜜 450克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    篩選出壞掉的果子先。
  • 步驟 2/7
    洗乾淨
  • 步驟 3/7
    擦去表面水分。
  • 步驟 4/7
    切開後,碼在玻璃保鮮盒內。
  • 步驟 5/7
    蜂蜜準備起來。
  • 步驟 6/7
    一層果子,一層蜜。
  • 步驟 7/7
    基本上半盒子得果子,用掉一瓶蜜使用的是:(三光雲彩玻璃保鮮盒:1900ML容量)
小貼士

我原來以為這樣可以儲存小半年吧。後來諮詢別人,據說只能放2周,囧。

釋出於 2018-06-10
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