1.應季小金桔好吃不貴，國內比較推薦廣西的小金桔，個頭會更大一些也更甜一些。（羨慕在廣西的人）

2.用鹽水洗第二遍主要是做深度清潔，去除水分衝不掉的髒東西，揉去蠟（萬一有的話）

3.熬冰糖的水可以少放一些，比如只放一碗，這樣金桔味道更濃，也可以選擇多留一些糖水兌水喝啦，一舉兩得。

4.熬製好的冰糖小金桔可以放涼後盛入密封容器儲存很久的，可以直接吃也能泡水。如果喜歡的話可以把材料的分量加倍哦。

5冰糖小金桔的效果可能因人而異，對我來說是立竿見影的，畢竟不太嚴重。對於嚴重咳嗽還是建議儘早就醫，輔以冰糖小金桔食療。願大家嗓子都清清亮亮的哈。