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油桃青檸沙拉
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foreign溫柔

這是一款真正屬於小清新的沙拉。

以前一直用黃檸檬配菜,這次特意嘗試了用青檸檬。

青檸檬香氣更濃,皮也比黃檸檬薄很多。

不過美白功效來說,應該是差不多的。

食材
桃子 3個
青檸檬 1個
洋蔥 半個
紅辣椒 1根
橄欖油 2勺
檸檬汁 1勺
黑胡椒 適量
適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    桃子洗淨切小塊。
  • 步驟 2/5
    青檸檬切片,去皮去籽。
  • 步驟 3/5
    洋蔥切細絲,紅辣椒切細絲。
  • 步驟 4/5
    混合檸檬汁、橄欖油、糖、鹽、黑胡椒,調成沙拉汁。
  • 步驟 5/5
    將沙拉汁淋在所有食材上拌勻。
小貼士

如果覺得檸檬吃起來太酸,可以先用蜂蜜醃漬一下,或者直接放檸檬汁好了~

本菜譜摘自《每天1碗沙拉 等於瘦身1小時》第58頁。

釋出於 2018-11-29
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