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香橙紅棗茶
6.8萬 熱度 22 收藏
水文時光恰如年

無意間在ZooCoffee喝到的一款熱飲,回家琢磨了一下給還原了一下,味道和當初喝的差不多。

一杯在咖啡店賣30元的香橙紅棗茶,在家裡自己也能做出來。

做法超簡單,簡單到我都不想寫步驟了~所以男生可以簡單學一下。女神姨媽痛的時候,別說『多喝水』,熬杯香橙紅棗茶,暖心又新奇,第一口下去的時候眼睛會亮喲~

另外,這也是解決那些口感不好的橙子的方法之一喲~買到不好吃的橙子沒關係,冬天來了,給自己煮一杯暖暖的香橙紅棗茶吧~

食材
橙子 1個
紅棗 9個
紅糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    橙子用鹽搓洗,橫向切出3片,紅棗從腰部擰斷
  • 步驟 2/3
    將所有的材料(包括紅糖)放入鍋中,將水燒開後,熬煮3-5分鐘。待紅棗味漸濃即可關火倒出。Done!
  • 步驟 3/3
    這一點一定要注意喲:因為橙子在熬煮的過程中,味道散失的比較快,所以在盛杯時,切下一小角月牙形的橙子,在杯中擠入橙汁,並把月牙橙片放入杯中,再倒入煮好的湯水,這樣可以保持一縷橙子的清香。如果有陳皮,加入一小點,味道層次會更好。
小貼士

這一點一定要注意喲:因為橙子在熬煮的過程中,味道散失的比較快,所以在盛杯時,切下一小角月牙形的橙子,在杯中擠入橙汁,並把月牙橙片放入杯中,再倒入煮好的湯水,這樣可以保持一縷橙子的清香。

如果有陳皮,加入一小點,味道層次會更好。

釋出於 2018-09-29
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