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青檸檬柚子茶
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俊逸

小顆的青檸檬簡直是夏日飲品的經典，泡點水加入冰塊就能贊爆。不過加入柚子茶後，味道會更柔和美味。

食材
蜂蜜柚子茶 適量
青檸檬汁 10ml
青檸檬（青桔） 若干
純淨水 500ml
冰塊 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    青檸檬用鹽揉搓表皮洗淨，用牙籤在青檸檬上扎眼後放入瓶子或杯子中。
  • 步驟 2/4
    純淨水加熱到50~60度左右，加入適量蜂蜜柚子茶（做法：https://www.xiachufang.com/recipe/1008802/）。
  • 步驟 3/4
    晾涼後倒入瓶中或杯中，再倒入瓶裝青檸檬汁。
  • 步驟 4/4
    加入冰塊後即可飲用。
小貼士

青檸檬汁可以在淘寶購買，泰國青檸檬汁。

柚子茶、檸檬的量，根據自己口味來新增即可。

檸檬汁最好不要用高於70度的熱水，以免破壞檸檬的口感和維生素。

釋出於 2018-09-09
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