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馬蹄雪梨飲
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仔淨唾接途

入冬以後,爐子上常煮著一鍋甜湯,銀耳羹,紅豆湯,紅棗桂圓茶,雪梨百合,番薯紅糖,但我覺得最喜歡還是這款馬蹄飲,清甜可口,潤肺清燥,冷熱兩相宜。

食材
馬蹄 10個
雪梨 1個
百合 1個
純淨水 1L
冰糖 1塊
桂花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雪梨切丁
  • 步驟 2/7
    馬蹄切丁
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入馬蹄雪梨加入純淨水,大火燒開後,小火煮20-30分鐘
  • 步驟 4/7
    加入冰糖
  • 步驟 5/7
    加入百合後再煮3-5分鐘
  • 步驟 6/7
    加入桂花或桂花糖
  • 步驟 7/7
    完成
釋出於 2018-12-28
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