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酸甜小番茄培根意麵｜太陽貓早餐
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心若為城念嵐

“和朋友去西餐店吃飯總是會點番茄類的意麵，個人認為番茄意麵是最王道的意麵～(`ω´＊)用小番茄做意麵酸味沒有大番茄那麼重，也就不用加很多糖，再來個芝麻菜雞蛋沙拉，這樣的早餐簡直不能再健康啦！”

食材
意麵 1份
洋蔥 半個
培根 2條
小番茄 10個
黑胡椒 適量
鹽 少許
雞蛋 1個
芝麻菜 適量
日式和風沙拉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    意麵煮熟
  • 步驟 2/6
    將洋蔥下鍋炒香，加入培根煎熟
  • 步驟 3/6
    放入切對半的小番茄炒出汁水
  • 步驟 4/6
    將煮熟的意麵倒入鍋中炒勻
  • 步驟 5/6
    加入鹽和黑胡椒調味，叮～完成啦！
  • 步驟 6/6
    雞蛋煮熟，放在芝麻菜上，倒入適量沙拉醬～
小貼士

炒番茄時如果覺得幹，可以加少許水，然後加入意麵。如果喜歡番茄酸甜的味道更濃，可以加入少許番茄醬。

釋出於 2018-12-10
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