泡麵就是要混搭才好吃嘛!
1.溏心煮蛋可替換成溏心煎蛋
(推薦做成溏心,流動的蛋黃拌進面裡簡直不要太爽)
2.馬蘇裡拉可以擺盤時放在雞蛋下面,用餘熱融化
(我家的芝士凍得比較實,所以我在用漏勺撈雞蛋時順便放鍋裡燙了燙……畫面太美當然沒圖)