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芹菜葉餅
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孤獨jelly
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食材
芹菜葉
雞蛋 兩個
麵粉
胡蘿蔔丁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    每次炒芹菜都會摘不少,芹菜葉營養價值很高,丟了很浪費的。一般我當時不吃,就把它們焯水,攥團,冰箱裡凍起來。
  • 步驟 2/3
    芹菜葉解凍剁碎,加入胡蘿蔔丁,兩個雞蛋,一勺鹽,適量麵粉,放鍋裡攤餅。
  • 步驟 3/3
    兩面煎熟,切塊擺盤,直接吃,或者是調蒜泥吃。蒜泥:兩瓣蒜搗成泥,倒醋,味極鮮,香油。
釋出於 2018-11-06
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