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超簡單手抓餅做法
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忌戮透蠢瘸

手抓餅現在是大街小巷的標準配備呢。身為吃貨的我也是各個攤位的常客，但是吃著吃著覺得還是一個個算下來還是挺貴的說（窮屌絲傷不起），而且手抓餅裡面的東西基本都是家裡有的東西。想想何不自己動手豐衣足食呢，說做就做，來來來看過來，味道不輸外面賣的哦。

食材
手抓餅皮（某寶上買的一片1元左右） 1片
培根（超市裡有整包的） 1片
黃瓜絲（地球人都知道是什麼） 若干
西紅柿（切片） 3片
雞蛋 1個
鹽，番茄醬，沙拉醬 根據個人口味新增
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    熱鍋把手抓餅皮下鍋（現在多數的餅皮都是自帶油分的，不需要再加油。）
  • 步驟 2/10
    反覆壓壓，全面受熱煎至兩面乾脆
  • 步驟 3/10
    餅皮煎好了可以先裝盤，要攤開哦，這樣才可以填滿自己喜歡吃的東西。
  • 步驟 4/10
    培根下鍋，煎3分鐘左右吧，關鍵看火候，我都是中小火。
  • 步驟 5/10
    裝盤...
  • 步驟 6/10
    加上刨好的黃瓜絲，這樣更爽口...
  • 步驟 7/10
    番茄切片裝盤，個人口味，不加也行...
  • 步驟 8/10
    來來煎個荷包蛋，下鍋可以撒點鹽，適量就好，重口味的可以來點醬油...
  • 步驟 9/10
    荷包蛋OK，裝盤，是不是看著就已經不錯了呢,很豐富呢。
  • 步驟 10/10
    最後把剩下的黃瓜絲一起加上，哇塞搞定了，這樣就可以加上番茄醬，沙拉醬，什麼醬都可以，自己你喜歡！
小貼士

一般買回來的手抓餅皮，本身都是帶油分的，不知道的可以問問店家。醬料不一定要最後加，可以一層料一層醬。

釋出於 2019-02-08
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