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香甜玉米烙
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脆嫩香甜
食材
甜玉米
一罐
進口生分(澄粉)
100克
白砂糖
25克
沙拉
適量
色拉油
500克
烹飪步驟
步驟 1/8
一罐玉米開啟倒在盆裡,把水倒出。
步驟 2/8
放上糖和生粉拌勻
步驟 3/8
像這樣不要太溼 ,感覺潮潮的還有乾麵正好
步驟 4/8
鍋裡放油燒熱,在把油倒出備用。
步驟 5/8
關火,然後倒上拌好的玉米攤到鍋底,按平。
步驟 6/8
開火,在把剛才倒出的油倒在攤好的玉米上中火煎至 微黃 脆 就好了。
步驟 7/8
就這樣整塊托起
步驟 8/8
切好放盤,放上沙拉
小貼士
我家用的煤氣灶,中火煎的。根據自家的灶具不要太大火。掌握火號不要炸胡,要是鐵鍋就多放點油。防粘鍋
釋出於 2018-10-04
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