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香甜玉米烙
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虐毀滔官延

黃金玉米烙是超人氣的一款點心,口感香甜酥脆,頗受人們的喜愛,尤其是小盆友更是喜歡的不得了

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米 1根
澱粉 10g
雞蛋 1個
麵粉 15g
白糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原材料
  • 步驟 2/9
    玉米剝粒,剝粒後230克
  • 步驟 3/9
    放入鍋裡,加水煮熟
  • 步驟 4/9
    取出裹上澱粉
  • 步驟 5/9
    加入一個雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    鍋裡放油,稍微多一些
  • 步驟 7/9
    放入玉米粒,用鍋鏟壓平,攤勻
  • 步驟 8/9
    小火煎制兩面金黃,翻面的時候一定要小心
  • 步驟 9/9
    煎好後取出切塊,撒白糖即可
小貼士

小火慢煎,入鍋後不能動,不然會散開

釋出於 2019-07-16
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