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香甜玉米烙
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W佛系少女YG

很快,很簡單,新手也不會失敗~

時間:1-2小時
食材
罐頭玉米 150克
煉乳 10克
糯米粉 一大勺(15ml)
玉米澱粉 3大勺(45ml)
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    將玉米與煉乳混合均勻,也可不混合,等做好後直接澆煉乳食用
  • 步驟 3/6
    過篩糯米粉和玉米澱粉,均勻包裹住玉米粒
  • 步驟 4/6
    小火,鍋中放少許油,將玉米粒倒入,鏟子壓平,大約3-5分鐘,等玉米粒粘在一起
  • 步驟 5/6
    再倒入一部分油,大概沒過玉米粒,中大火炸3分鐘左右,顏色變成金黃色即可
  • 步驟 6/6
    用廚房紙巾吸去多餘的油,切塊開吃~
小貼士

1.每個烤箱不同及玉米大小不同,烤溫和時間略有差異;

2.用燒烤蜂蜜,不能用普通蜂蜜。

釋出於 2019-01-20
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