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山藥紅棗蒸蛋糕
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運凡孤月今心

沒有烤箱也能在家做的蒸蛋糕,做法簡單,好吃營養不上火,我家寶寶特別愛吃,八個月以上的寶寶就可以當輔食吃啦!剛出鍋紅棗味滿屋飄香

食材
山藥 100克
紅棗 70克
白糖 10克
雞蛋 3個
檸檬汁 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    山藥去皮切碎,紅棗去核
  • 步驟 3/7
    所有材料放入果汁機,加幾滴檸檬汁,攪打三分鐘左右,體積膨脹至原來的1.5倍大即可
  • 步驟 4/7
    倒入6寸蛋糕模具,沒有模具的用其他的代替也可以
  • 步驟 5/7
    包上保鮮膜,牙籤扎幾個小洞,大火蒸半小時,水提前燒開再放蛋糕糊!蒸好後不要開蓋,悶五分鐘再開啟防止塌陷!
  • 步驟 6/7
    完美出鍋,脫模
  • 步驟 7/7
    看看組織,棒棒噠!開吃吧
釋出於 2018-12-31
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