jxcaipu logo
超級好吃的西紅柿湯麵
8.6萬 熱度 35 收藏
揚揚得意需盡歡

普通的西紅柿面都太素了 我們這一款是有肉的哦

無肉不歡的小夥伴們看過來～～～

食材
西紅柿 1個
雞蛋 1個
番茄醬 1勺
五花肉 適量
麵條 我做的是一人份哦
胡椒粉 鹽 雞精 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    為了吃的時候能更享受一些 我們先要把西紅柿去皮哈有很多妙招是水煮法去皮 那個太麻煩 我們來個簡單快捷的
  • 步驟 2/10
    把西紅柿頭削好 然後用刀或者叉子從西紅柿底部插入固定 放到火上烤幾秒鐘 離火苗幾釐米高的位置轉一轉 烤到如圖的程度就可以啦 然後把皮剝掉就好了
  • 步驟 3/10
    西紅柿切成小片 五花肉切片 蔥花切片 備用
  • 步驟 4/10
    鍋內下底油 燒熱
  • 步驟 5/10
    油熱後 轉小火 打入一個雞蛋 煎成荷包蛋 把煎好的蛋撥到一邊 下肉片翻炒
  • 步驟 6/10
    肉片炒好後 放蔥花、西紅柿片翻炒
  • 步驟 7/10
    炒到西紅柿出油 如圖程度 倒水至於水倒多少合適 給個參考：就是用要盛麵條的容器 加滿水全部倒入就可以啦
  • 步驟 8/10
    待水燒開後 加入一勺番茄醬 加少許胡椒粉 少許鹽 少許雞精好了 讓它咕嘟一會吧
  • 步驟 9/10
    咕嘟一會後 放入鮮麵條水沸後 可加入少許涼水 繼續咕嘟
  • 步驟 10/10
    咕嘟到麵條熟了就可以出鍋啦出鍋前嘗下味道 根據個人口味加鹽哈好好享用美味的早餐吧
小貼士

油燒熱後 後續就可以全程中小火操作啦

在家也可以做出來好吃的湯麵 行動起來吧

釋出於 2018-11-26
230
相關菜譜
寫評論