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黃油煎安格斯帶骨牛小排
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漫天蒲公英辛

週末假日越來越喜歡一家人在家裡製作美食,享受這慢時光

食材
帶骨牛小排兩塊 順豐冷鏈購買
海鹽 適量
黃油 適量
黑胡椒 適量
檸檬 一個
乾紅 一口
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    帶骨牛小排晚上睡前放冷藏,早上取出,撒少量鹽和黑胡椒醃製
  • 步驟 2/5
    鑄鐵帶稜煎鍋加熱,放黃油
  • 步驟 3/5
    放入醃好牛排煎
  • 步驟 4/5
    翻面煎,撒些紅酒
  • 步驟 5/5
    裝盤,再撒檸檬汁,黑胡椒和鹽
釋出於 2019-01-09
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