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微波爐烤奧爾良雞翅中
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元春夢

暑假在家比較空閒，嘗試一些沒做過的食物，味道還不錯，share with you all!

食材
雞翅中 10個
食用油 適量
新奧爾良醃料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將每隻雞翅中先用刀劃開一些口子，方便醃料進去雞翅中，再用適量的醃料加入其中攪拌均勻。
  • 步驟 2/4
    用保鮮膜密封裝雞翅的碗，放入冰箱中醃製6小時左右以便醃料完全入味。
  • 步驟 3/4
    將生雞翅放上烤架，用油刷將雞翅正反兩面刷上少量食用油，防止烤的過程中會糊，放入微波爐中底下最後用一個盤子接滴下的油。放入微波爐中用光波組合正面烤8-10分鐘，翻面繼續烤8-10分鐘，因微波爐功能不同，烘烤時間各異。
  • 步驟 4/4
    成品出爐，味道還不錯。
小貼士

千萬不要用錫紙包裹雞翅放入微波爐中烤，錫紙會在微波爐裡起火花然後和食物粘連，因此不要嘗試用錫紙，只可以用錫紙包裹放置烤箱裡烤。

釋出於 2019-02-23
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