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完勝KFC的烤雞翅
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思議sensitivity

在家也可以做出完勝KFC的烤翅，本來減肥期剛出烤箱時我只是試著嚐嚐味道。

愛瑪………

這一口咬下去簡直欲罷不能，嫩嫩的肉次起來太好次了，一個沒忍住啃了三個，然後昨天下午修照片時對著筆記本螢幕直咽口水，又抓起一個雞翅啃了起來

食材
雞翅 10個
醃料 一小包
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞翅買回來後清洗乾淨，用廚房紙巾擦乾淨水分
  • 步驟 2/12
    用刀在雞翅外面的一面斜著劃兩刀
  • 步驟 3/12
    全部劃好
  • 步驟 4/12
    準備這樣的醃料，只要一小包就夠了，我這個是35克一包
  • 步驟 5/12
    準備一個保鮮袋，如果保鮮袋太薄的話可以兩個放一起
  • 步驟 6/12
    全部雞翅放保鮮袋裡
  • 步驟 7/12
    醃料全部倒進雞翅中
  • 步驟 8/12
    拿個皮筋把口紮起來
  • 步驟 9/12
    兩隻手不停的揉搓雞翅，不停的給雞翅按摩，為的是讓醃料融入雞翅裡，然後放冰箱冷藏時間長一些，一夜或者一天，如果著急吃最短時間放冰箱冷藏2個小時
  • 步驟 10/12
    醃好後雞翅拿出來放烤架上，烤箱下層放接渣盤，雞翅在烤的時候油會滴落下來
  • 步驟 11/12
    烤箱預熱200度五分鐘，放雞翅進烤箱後上下管調整到180度30分鐘，（最後10分鐘後上下管溫度一起降到160度）
  • 步驟 12/12
    烤好後可以出爐了，咬一口鮮嫩多汁，好吃的完全停不下來呢
釋出於 2018-08-21
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