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寶寶愛吃的烤雞翅
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冒卮鄧既晨

第一次做的，寶寶和老公都喜歡吃。很想分享給大家

時間:1-2小時
食材
雞翅 500g
大蔥 少量
姜 少量
味極鮮 適量
老抽 適量
料酒 適量
食用鹽 適量
雞精 適量
蜂蜜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    第一步:將雞翅洗淨後把水控幹，用刀在雞翅正反面各劃兩刀（容易進味兒）擦好鹽後放蔥.姜.料酒.老抽.生抽.味極鮮.雞精進行醃製。醃製兩個小時後把雞翅的水分吸乾，根據個人口味，喜歡帶點汁的盆友可以不要吸那麼幹，我做的就沒吸乾水分。
  • 步驟 2/4
    第二步:烤箱上下200°預熱10分鐘。烤的時候最好用錫紙，方便清洗。錫紙鋪好後在上邊刷一層食用油或橄欖油把雞翅鋪好後上面也要刷一層油但不要過多。
  • 步驟 3/4
    第三步:雞翅放烤箱中層溫度不變烤15分鐘後取出雞翅刷上蜂蜜放回烤箱再烤5分鐘即可。（溫度和時間可以根據自家烤箱溫度調整）
  • 步驟 4/4
    拍張漂亮的^O^開始那幾個步驟忘記拍照啦
小貼士

醃製的時候老抽要少放，多了顏色會重點，鹽也不要多。

釋出於 2018-07-05
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