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不能更簡單的烤雞翅
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心事stillness

勞動節做一點肉肉犒勞一下自己，不對，做菜好像還是勞動，我好像被騙了...還有，今天的雞翅跟Isabella一~樣~胖~

時間:1-2小時
食材
雞翅中 7只
生抽 25g
老抽 5g
蜂蜜 25g
白糖 15g
燒烤料 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    翅中洗淨，如果有毛的話處理一下，用刀在表面劃些小口。好吧，我承認我一共烤了十四隻，就不勞大家親自數了。
  • 步驟 2/7
    除了雞翅之外的所有調料攪勻。
  • 步驟 3/7
    如何讓雞翅更加均勻的入味？機智的我想了個辦法，把雞翅和剛剛拌勻的調料放在一個保鮮袋裡，這樣每一隻雞翅都可以泡到澡澡了。
  • 步驟 4/7
    保鮮袋繫緊放入冰箱醃製三個小時以上。
  • 步驟 5/7
    醃好後就可以開始烤了，把雞翅放在烤網上，下面放一個烤盤，烤盤上包一張錫紙，不然一會兒料汁和油滴到烤盤上就不好處理了。放入180度預熱好的烤箱裡烤15分鐘。
  • 步驟 6/7
    然後取出來，在表面刷一次蜂蜜(不在配料表裡)，送回烤箱180度再烤20分鐘。
  • 步驟 7/7
    出爐~
小貼士

時間和溫度需要根據烤箱的情況和個人喜好的口感來調整哦。

釋出於 2018-06-11
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