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KFC版烤雞翅根
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久醉繞心絃裔

最近收拾廚房發現還有2包KFC的醃料，貌似馬上都要過期了，所以就趁機烤了吧，嘿嘿，反對浪費！

食材
雞翅根 600g
KFC醃料 40g
水 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把醃料稱好，放入水；
  • 步驟 2/11
    攪拌均勻，稍微有點小塊沒有事；
  • 步驟 3/11
    把解凍完的雞翅根洗淨控水，然後用刀剁拉幾刀；
  • 步驟 4/11
    把雞翅根放入2中，拌均勻；
  • 步驟 5/11
    儘量每一個都沾上醃料；
  • 步驟 6/11
    放入塑膠袋中，封好口，放入冰箱冷藏12小時；
  • 步驟 7/11
    然後取出，烤箱預熱210°；
  • 步驟 8/11
    烤盤下墊上錫紙，上面放烤網，擺上雞翅根，然後在刷上醃料；
  • 步驟 9/11
    烤10分鐘，然後翻面，在刷上一層醃料，在放入烤箱；
  • 步驟 10/11
    在烤10分鐘，拿出即可；
  • 步驟 11/11
    擺盤，上桌！
小貼士

也可以最後刷上一層蜂蜜，在烤1,2分鐘，不刷也可以！

釋出於 2022-03-13
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