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五花肉炒秋葵
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食材
大紅椒
1個
五花肉
100g
秋葵
250g
獨蒜
1個
薑末
少許
烹飪步驟
步驟 1/4
五花肉切薄片,放油,生抽,,薑末,少許糖調在一起,和勻,醃製約10分鐘。
步驟 2/4
秋葵打斜切厚片,大紅椒切條,蒜拍碎,剁成蒜末待用。
步驟 3/4
放油,待油熱將五花肉放入其中,炒至8分熟裝起。
步驟 4/4
餘油放入大紅椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出鍋前倒入五花肉,再翻炒片刻,起鍋。
釋出於 2018-06-02
189
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