這次煲的木瓜排骨湯出奇的好，湯清，肉白，瓜色豔。品一口略感水果的微甜，清香爽口，回味無窮哦。

木瓜，有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，性溫、味酸，入肝、脾經，最適宜春季養肝護脾時食用。含有豐富的木瓜蛋白酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新！還有美容護膚養顏的功效呢