jxcaipu logo
狗狗可愛餅乾 瘦版柯基&蝴蝶犬
7.3萬 熱度 36 收藏
離愁當酒齊

狗富貴，互相旺！

狗年嘛~就想做個狗狗造型的餅乾，可惜家裡沒有狗狗模具，就想著自己用易拉罐做一個但家裡只有六個核桃的罐子，太硬了不好裁，就把家裡五角星的餅乾模具改造了一下做啦~狗年大吉U•ϖ•U

食材
黃油 60克
低筋麵粉 120克
雞蛋 20克
牛奶 10克
可可粉 5克
糖粉 20克
巧克力 適量
樹莓醬 適量
鹽 一小撮
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所有食材，黃油隔水融化，我的這些量總共做了21個狗狗餅乾
  • 步驟 2/9
    除可可粉外所有食材分成兩份比例為3:1，把融化的黃油、麵粉、蛋液、糖粉、鹽、牛奶等混合揉成黃色麵糰，同樣這些材料再加入可可粉揉成咖啡色麵糰
  • 步驟 3/9
    黃色麵糰擀薄用模具壓出狗狗身體外形
  • 步驟 4/9
    整個都壓完
  • 步驟 5/9
    咖啡色用模具上端壓出耳朵外形，然後中間用刀割出形狀
  • 步驟 6/9
    就是醬紫~
  • 步驟 7/9
    在耳朵反面粘上蛋液粘合在狗狗身體上
  • 步驟 8/9
    再用剩下的可樂麵糰做出他的肉掌子，然後就可以入烤箱了，165度25分鐘，僅供參考，看個人烤箱脾氣
  • 步驟 9/9
    出烤箱後用融化的巧克力畫出眼睛鼻子鬍鬚還有爪子~用樹莓醬或者其他紅色果醬都可以，醬~醬~醬~醬~是不是很可愛
小貼士

1.如果覺得麵糰幹可以根據自己的喜好稍稍多加一點點水，我的這個比例做出來是酥性的

2.樹莓果醬可以用其他紅色果醬代替，果醬可以做出舌頭的果凍感，更生動點，紅色素做出來效果沒有那麼好

3.模具可以用易拉罐自己做出來哦

釋出於 2019-02-27
178
相關菜譜
寫評論