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豆漿拿鐵&豆漿拿鐵麥片
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穀風風月人間
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減脂的日子裡,也可以喝出細滑香甜,吃出好味道。一如人生,微苦,才能悟到甘甜。
食材
麥片
30克
奇亞籽
5克
速溶咖啡粉
4-5克
研磨咖啡粉
20克起
豆漿
150克
牛奶咖啡
150克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
首先買市售的無糖豆漿,可以選擇豆豆廚無糖豆漿,不要買含糖的豆奶。豆豆廚無糖的黑豆漿也很細滑香甜。或者自己泡黃豆做好豆漿。用研磨咖啡粉冷萃一大杯豆漿拿鐵,或者放速溶咖啡粉,冷藏一夜。第二天光喝就很冰爽細滑,還無負擔。取150克豆漿拿鐵浸泡奇亞籽麥片一夜第二天就可以吃啦。個人覺得微苦好好吃。
步驟 2/2
也可以選擇不放豆漿,冷萃一大瓶咖啡,或者只用牛奶冷萃咖啡,最後佐150克咖啡,加入麥片奇亞籽,前一天晚上浸泡好,早上就可以開吃啦。
釋出於 2018-09-19
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